Recipe Skill Level: Beginner

Apfelmus

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https://www.youtube.com/watch?v=GMBRYLyMI4g

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Ratatouille

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Kräuter und Gemüse waschen und gut abtropfen Zucchini, Schalotten, Paprika in mundgerechte Stücke schneiden Tomaten ...

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Tomatensoße

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Karotte, Zwiebel, Knoblauch fein würfeln halbe Chilischote entkernen, fein schneiden Staudensellerie entfädeln, in Scheiben schneiden ...

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Himbeerlikör

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Kandis in großes, verschließbares Einmachglas geben Himbeeren dazu geben mit Kornbrannt auffüllen Glas verschließen 4 ...

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Gurkensalat

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Dill mittelgrob schneiden Zwiebeln fein würfeln Salatgurken schälen, einige Streifen Schale stehen lassen Zwiebel, Dill, ...

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Bohnengemüse

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Zwiebeln schälen, würfeln Karotten schälen, schräge Stifte schneiden Bohnen waschen, putzen, schräge Stifte schneiden Zwiebeln ...

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Erdbeermarmelade

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Twist-Off-Gläser säubern (z.B.Spülmaschine) Erdbeeren waschen auf Küchenkrepp abtropfen lassen Stielansatz und Blätter entfernen Erdbeeren in ...

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Eier in weißer Soße

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hartgekochte Eier pellen, warm halten, beiseite stellen Mehl, Salz, Pfeffer, Senf in einen Topf geben ...

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Gemüsebrühe auf Vorrat

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Tomaten und Zwiebel halbieren Gemüse waschen, schälen, putzen, in Würfel/Streifen schneiden Piment, Pfefferkörner im Mörser ...

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Kartoffelsuppe

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Gemüse schälen, bzw. waschen in Würfel schneiden Öl im Topf erhitzen Zwiebel glasig anschwitzen Karotten ...

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