Erdbeereis aus dem Mixer

2017-07-16
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Ingredients

  • 300 g gefrorene Erdbeeren
  • 60 g Magerquark
  • 50 g Magerjoghurt
  • 45 g Puderzucker

Zubereitung:


Schritt 1:


Metallschüssel ins Gefrierfach stellen
Zutaten abwiegen,
Mixer bereit stellen

Schritt 2:


gefrorene Erdbeeren in den Mixer
im Crash-Eis-Modus anmixen
restl. Zutaten zugeben
alles gut durchmixen
‘Softeis’ ist fertig

Schritt 3:


für ‘Bällcheneis’
Masse in geeiste Metallschüssel füllen
im 20-30 Minuten Rhythmus durchrühren
bis das Eis die gewünschte Konsistenz hat

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